广东省农业科学院茶叶研究所紧跟生产需求和国际前沿,结合广东省茶树资源特色,以提供高品质的茶叶产品为目标,重点选育了一批具有广东鲜明特色的高香型和特异型茶树新品种(系),并通过育种、栽培、加工等方式,研制出高花青素、高苦茶碱、高氨基酸等具有特殊功效的茶叶产品。高香型和特异型茶树新品种(系)的育成和新产品的开发应用,将对广东省茶产业持续和跨越式发展、促进农民增收具有重要意义。